Kasa czy kiosk - jakie rozwiązanie samoobsługowe wdrożyć w lokalu?

---

Urządzenia samoobsługowe cieszą się coraz większą popularnością wśród przedsiębiorców prowadzących różnego typu działalności handlowe. Takie rozwiązania zapewniają bowiem przyspieszenie obsługi klientów oraz odciążenie pracowników w godzinach największego ruchu, co z kolei przekłada się na wyższe zyski i zadowolenie obydwu stron transakcji. Warto jednak pamiętać, że współcześnie w placówce można wdrożyć technologie sprzedaży o zróżnicowanej funkcjonalności. W rezultacie, wśród oferowanych rozwiązań dostępne są m.in. kasy i kioski samoobsługowe.

Technologie sprzedaży o konstrukcji modułowej

Już na początku warto podkreślić, że zarówno kioski, jak i kasy samoobsługowe, są technologiami sprzedaży o konstrukcji modułowej. Innymi słowy, takie rozwiązania all-in-one składają się z różnych elementów, które w większości przypadków są ze sobą zintegrowane w ramach jednego urządzenia (jednej obudowy). Części składowe danej technologii samoobsługowej zależą zaś od jej rodzaju (kiosku lub kasy) oraz parametrów konkretnego modelu. A to z kolei sprawia, że całe rozwiązanie sprzedażowe da się dużo łatwiej dostosować do potrzeb prowadzonej działalności handlowej.

W uproszczeniu można przyjąć, że kiosk samoobsługowy zazwyczaj składa się z ekranu dotykowego, podzespołów komputerowych, drukarki fiskalnej, terminala płatniczego i skanera kodów kreskowych. Rozwiązanie tego typu ma bowiem pozwolić przede wszystkim na szybkie złożenie oraz opłacenie zamówienia, które zostanie później odebrane w innej części placówki. Poza tym, wiele modeli z tego segmentu technologii sprzedaży występuje w różnych wersjach konstrukcyjnych - wolnostojącej lub nablatowej. A to z kolei sprawia, że wybrane urządzenie da się w pełni i wręcz dosłownie dopasować do miejsca obsługi klientów. Natomiast kasa samoobsługowa, poza wspomnianymi przed chwilą elementami składowymi, może dodatkowo posiadać m.in. zintegrowaną wagę elektroniczną. Standardem w przypadku takiego rozwiązania all-in-one jest również półka pozwalająca na wygodne odstawienie koszyka z zakupami.

Warto także podkreślić, że kluczowym ogniwem obydwu technologii jest zainstalowane na nich oprogramowanie sprzedażowe. Jego funkcjonalność ma ogromny wpływ na opcje dostępne przy samodzielnym składaniu zamówień lub robieniu zakupów. Ponadto, w przypadku nowoczesnych kas samoobsługowych można dodatkowo liczyć na różnego typu zabezpieczenia antykradzieżowe, obejmujące m.in. zintegrowane kamery monitoringu oraz funkcje automatycznego rozpoznawania produktów ważonych.

Do punktów handlowych lub lokali gastronomicznych

Współcześnie można wyróżnić dwa podstawowe zastosowania kas oraz kiosków samoobsługowych. Pierwsze ze wspomnianych technologii sprawdzają się doskonale zwłaszcza w różnego typu sklepach czy marketach – zarówno spożywczych, jak i ogólnobranżowych lub budowlanych. Kasy samoobsługowe umożliwiają bowiem sprawne przejście przez cały proces zakupowy, włącznie z samodzielnym wyborem odpowiednich produktów z półek i, co do zasady, bez konieczności każdorazowego angażowania pracowników. Z kolei kioski są zdecydowanie lepszą propozycją dla działalności gastronomicznych, m.in. dla restauracji, barów szybkiej obsługi czy stołówek pracowniczych. Wynika to z faktu, że w ich przypadku proces zakupowy wiąże się nie tylko z samodzielnym złożeniem i opłaceniem zamówienia przez klienta, ale także z przygotowaniem kupionych dań i napojów przez personel kuchenny oraz ich wydaniem przez kelnerów lub kasjerów. Ponadto, często ważnym uzupełnieniem kiosku samoobsługowego jest dodatkowy system kolejkowania. Umożliwia on bowiem wyświetlanie komunikatów dotyczących zamówień gotowych do odbioru i tym samym w jeszcze większym stopniu usprawnia obsługę klientów.